Kalian Orang Indonesiakan, Pastinya kalian sudah tidak asing dengan hewan satu ini yaitu ikan teri, ikan dengan ukuran yang sangat kecil ini biasanya dijadikan salah satu komponen pada masakan untuk meningkatkan rasa pada makanan, dengan harganya yang relatif murah dan banyak dijual di berbagai macam pasar menjadikan ikan ini sangat digemari oleh orang orang.
Tapi pernahkah kalian bertanya tanya nutrisi apa saja sih yang terkandung didalam ikan teri? apakah nutrisi tersebut sangat baik bagi kesehatan kita?
Nah, Jenis ikan ini adalah salah satu ikan yang menjadi sumber lemak sehat omega-3 yang terbaik, dengan kandungan nutrisi tersebut yang memberikan dampak positif bagi kesehatan tubuh kalian seperti menjaga kekebalan tubuh, dan menunjang kesehatan otak, masih ada banyak lagi kandungan nutrisi yang terdapat pada ikan satu ini, untuk lebih jelasnya mari simak artikel ini sampai habis.
1. Asam Lemak Omega-3
Asam LEmak Omega-3 adalah nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita, meskipun sangat dibutuhkan tapi nutrisi ini tidak dapat dihasilkan sendiri oleh tubuh kita, namun anda bisa mendapatkan nutrisi ini dari makanan laut yang salah satunya adalah ikan teri.
Dari 56 gram ikan teri setidaknya mengandung nutrisi Asam Lemak Omega-3 sebanyak 951 miligram, nah dengan nutrisi ini anda dapat menjaga kesehatan tubuh seperti menurunkan resiko penyakit jantung, dan tetap menjaga berat badan anda menjadi ideal.
2. Zat Besi
Kandungan mineral lainnya yang ada pada ikan teri ini adalah zat besi, dimana dari ikan teri tersebut sudah dapat memenuhi 12 persen asupan zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh kita.
Zat besi sangat dibutuhkan oleh tubuh karena berguna untuk pembentukan hemoglobin dan mioglobin, senyawa ini memiliki fungsi untuk mengangkut oksigen yang nantinya akan diedarkan keseluruh bagian tubuh kita.
3. Protein
Bukan hanya dari daging merah atau pun telur yang dapat menghasilkan nutrisi protein, ikan teri pun juga mengandung protein yang tidak kalah hebatnya. setidaknya setiap 170 gram ikan teri memiliki kandungan protein sebanyak 35 gram.
Protein berguna untuk memperbaiki sel sel yang sudah mati dan menggantikannya dengan sel yang baru.